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Iperico o Erba di San Giovanni

In epoca medioevale, la notte di San Giovanni, in alcune aree dell’Europa settentrionale si usava dormire con l’Iperico sotto al cuscino, per invocare la protezione del Santo; nei territori del basso Reno si intrecciavano corone di Iperico che, gettate sul tetto delle case, proteggevano uomini, animali e cose. In epoche trascorse si bruciava l’Iperico per cacciare gli spiriti maligni

Per uso interno l'iperico contrasta i sintomi della depressione, ha un potere sedativo, antidolorifico, analgesico.

L'olio di iperico si può applicare poi su piccole ustioni, ferite, pelle secca, funghi, cicatrici, smagliature e in caso di psoriasi.

E' estremamente facile da preparare in casa. Si raccolgono le sommità fiorite, si riempie per tre quarti con queste un vaso di vetro trasparente a chiusura ermetica senza pressare eccessivamente. Si riempie il vaso con olio extra vergine di oliva. Si chiude e si espone al sole per 20-30 gg. Già dopo qualche giorno l’olio assume una intensa colorazione rosso rubino. E’ necessario capovolgere il vaso di tanto in tanto al fine di ottimizzare l’estrazione dei principi attivi. Terminato il tempo di esposizione al sole, si recupera tutto l’olio filtrando con una stoffa sottile travasandolo in una bottiglia di vetro scuro che abbia sempre la chiusura ermetica. L’olio conserva intatte le sue proprietà per circa due anni, purché venga mantenuto sempre ben tappato ed al riparo dalla luce. E’ bene comunque rinnovare la preparazione ogni anno.

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creato il 2014-06-24 13:11:31 +0200 modificato il 2014-06-24 13:11:31 +0200 da: Gianluca Pazzaglia